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Based on ethnographic fieldwork, interviews, and historical research, this book uses a Brazilian quilombola community (descendants of enslaved Africans) as a case study to explore how memories, knowledge, and experience are transformed into cultural heritage.
O livro Lawfare em debate é o resultado do trabalho de organização e editoração das exposições e discussões realizadas no Painel de Debate Sobre o Lawfare, promovido pelo PROIFES Federação, ADUFG Sindicato e Faculdade de Direito da Universidade Federal de Goiás (UFG) e contou com o público trabalhador ligado à comunidade universitária composta por professores, acadêmicos e servidores, além de profissionais das diversas áreas de atuação relacionadas ao tema em discussão. A extensa pesquisa de compilação sobre o assunto, complexo, aliada à mediação dos coordenadores dos painéis, mais a contribuição do público participante, permitiu harmonizar os diversos aspectos acerca do uso do Judiciário como violência estatal ilegítima, no sentido de informar, esclarecer, conscientizar e produzir orientações gerais com foco na formação do acadêmico e atuação profissional em defesa do Estado Democrático no Brasil.
The whole jaboticaba fruit stood out for its high levels of total polyphenols, mainly anthocyanins (cyanidin and delphinidin), ellagic acid, methylellagic acid, gallic acid, myricetin, quercetin, castalagin, pedunculagin and vescalagin. When evaluating the behavior of these compounds after in vitro digestion, it is observed that anthocyanins did not suffer as much in the salivary and gastric stages, but showed a significant reduction after the intestinal stage. However, a significant reduction in hydrolysable tannins was reported, but the hydrolysis of these compounds reflected an increase in gallic and ellagic acids contents. Plinia sp. presents moderate levels of carotenoids, but, only lutein and ß-carotene are found. In addition, no studies were identified that evaluated the bioavailability of these compounds in this food matrix.
A presente obra, intitulada Inserção de coprodutos na produção de alimentos: alternativa para redução do lixo orgânico, apresenta possibilidades de utilização de coprodutos da agroindústria (cascas, sementes e frutos fora dos padrões comerciais) na alimentação humana, facilmente implantadas por empresas alimentícias. Aborda-se, também, o valor nutricional de cascas e sementes de frutos tropicais e exóticos e as características tecnológicas das farinhas dos coprodutos, com a ¬finalidade de melhor aplicação na indústria alimentícia, como também técnicas de secagem para ampliação da vida útil dos coprodutos processados. Este livro tem como público-alvo profi¬ssiona...
SBIA, the Brazilian Symposium on Arti?cial Intelligence, is a biennial event intended to be the main forum of the AI community in Brazil. The SBIA 2004 was the 17th issue of the series initiated in 1984. Since 1995 SBIA has been accepting papers written and presented only in English, attracting researchers from all over the world. At that time it also started to have an international program committee, keynote invited speakers, and proceedings published in the Lecture Notes in Arti?cial Intelligence (LNAI) series of Springer (SBIA 1995, Vol. 991, SBIA 1996, Vol. 1159, SBIA 1998, Vol. 1515, SBIA 2000, Vol. 1952, SBIA 2002, Vol. 2507). SBIA 2004 was sponsored by the Brazilian Computer Society ...
Nesse terceiro volume que finaliza a coleção Vulnerabilidade no Esporte, os pesquisadores sem concentram em compreender as variáveis psicológicas e seu funcionamento em um ambiente de densa tessitura das relações de força e poder, de exposição, do risco e do dano físico, emocional e social que podemos ser vítimas e/ou algozes. Deve-se ter claro que não é o esporte e a atividade física em si que são os desencadeadores dessa vulnerabilidade, mas sim a fama, os encantos e a força de representação social do esporte e atividade física na busca do "vencer" a qualquer preço, do corpo mais belo e sarado.
This work is the result of a partnership that began in 2011, when I received for the first time the invitation to be the scientific editor of a book on bone grafting, by the still little publisher known as InTech. Now six years later, InTech has grown and thrived. My respect and warm approval for the quality of the publisher's work only increased. The hyaline cartilage is a tissue that challenges tissue engineering and regenerative medicine because of its avascular nature. In the 11 chapters of this book, the reader will find texts written by researchers working on advanced topics related to basic laboratory research, as well as excellent reviews on the clinical use of currently available therapies.