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GÊNEROS, SEXUALIDADES E PERFORMATIVIDADES: perspectivas contemporâneas
Gêneros, sexualidades e performatividades sempre foram temáticas geradoras de inúmeras discussões, trazendo perspectivas bastante distintas e, em sua grande maioria, nada críticas. A obra Gêneros, sexualidades e performatividades: perspectivas contemporâneas se constitui em um espaço de discussão acerca de perspectivas teóricas e empíricas, com base interdisciplinar, se propondo ao rompimento com as margens padronizadas e fornecendo discursos para além daqueles que pairam no senso comum.
MÚLTIPLOS OLHARES SOBRE A EDUCAÇÃO: saberes, desafios e oportunidades – Vol. 1
A presente obra reúne capítulos que, na sua constituição e percurso, abordam de modo interdisciplinar e multidisciplinar as variadas experiências, pesquisas e contribuições no processo de ensino e aprendizagem em diferentes contextos. Os pesquisadores reúnem e compartilham as diversas manifestações do processo educacional nas diferentes áreas do conhecimento por meio de análises aprofundadas do ensino ao expressar seus saberes, desafios, oportunidades e discursos de modo auxiliar o processo da construção do conhecimento nos diferentes níveis de escolaridade.
Curricularização da Extensão
Trata-se de uma coletânea de relato de experiência, sobre ações exitosas da curricularização da extensão vinculados aos cursos de graduação do Centro Universitário Santa Maria, com finalidade de divulgar e promover as ações de desenvolvimento sociocomuniário.
Food Science and Technology
This brand new comprehensive text and reference book is designed to cover all the essential elements of food science and technology, including all core aspects of major food science and technology degree programs being taught worldwide. Food Science and Technology, supported by the International Union of Food Science and Technology comprises 21 chapters, carefully written in a user-friendly style by 30 eminent industry experts, teachers and researchers from across the world. All authors are recognised experts in their respective fields, and together represent some of the world’s leading universities and international food science and technology organisations. Expertly drawn together, produ...
Genetic Enhancement of Crops for Tolerance to Abiotic Stress: Mechanisms and Approaches, Vol. I
Abiotic stresses such as drought (water deficit), extreme temperatures (cold, frost and heat), salinity (sodicity) and mineral (metal and metalloid) toxicity limit productivity of crop plants worldwide and are big threats to global food security. With worsening climate change scenarios, these stresses will further increase in intensity and frequency. Improving tolerance to abiotic stresses, therefore, has become a major objective in crop breeding programs. A lot of research has been conducted on the regulatory mechanisms, signaling pathways governing these abiotic stresses, and cross talk among them in various model and non-model species. Also, various ‘omics’ platforms have been utilize...
Slavery in Brazil
This is the first complete modern survey of the institution of slavery in Brazil and how it affected the lives of enslaved Africans. It is based on major new research on the institution of slavery and the role of Africans and their descendants in Brazil. This book aims to introduce the reader to this latest research, both to elucidate the Brazilian experience and to provide a basis for comparisons with all other American slave systems.
Inovação responsável em saúde
Apesar dos avanços proporcionados pelas inovações em saúde, as formas predominantes de produzir e comercializar grande parte dessas inovações contribuem para aumentar as desigualdades em saúde e minar a sustentabilidade dos sistemas de saúde em todo o mundo. Este livro apresenta o campo da Inovação Responsável em Saúde (IRS), esclarecendo seus fundamentos teóricos e as abordagens práticas que permitem o desenvolvimento e a comercialização de dispositivos médicos, intervenções de saúde, ferramentas digitais e soluções baseadas em inteligência artificial com um impacto sustentável. Considerando que os maiores benefícios serão obtidos “fazendo” a responsabilidade coletivamente, o livro convida os atores do ecossistema de inovação em saúde a forjar um novo caminho para o desenvolvimento de soluções inclusivas e sustentáveis para os desafios sociais, ambientais e econômicos do século XXI.
Pesquisa participativa e empoderamento
Este livro apresenta a estrutura geral e um modelo conceitual para projetos baseados na participação social. Traz ferramentas práticas para construção de conhecimento de forma colaborativa, com a comunidade. Fundamenta-se em princípios e orientações da Pesquisa Participativa Baseada na Comunidade e em conceitos fundamentais como empoderamento comunitário e coletivo, na filosofia e práxis da educação popular de Paulo Freire. Descreve o passo a passo de uma proposta de Curso interativo, que inclui muitas atividades participativas, no entanto, não se constitui em um menu fragmentado de exercícios independentes, pois foram pensadas e organizadas com uma nítida intencionalidade, vo...
Biotechnology: Prospects and Applications
Biotechnology: Prospects and Applications covers the review of recent developments in biotechnology and international authorship presents global issues that help in our understanding of the role of biotechnology in solving important scientific and societal problems for the benefit of mankind and environment. A balanced coverage of basic molecular biology and practical applications, relevant examples, colored illustrations, and contemporary applications of biotechnology provide students and researchers with the tools and basic knowledge of biotechnology. In our effort to introduce students and researchers to cutting edge techniques and applications of biotechnology, we dedicated specific chap...
